ご挨拶

ご挨拶  

  

  私たち日本こめ油工業協同組合は、昭和56年(1981年)223日に設立され、現在の組合員14社は、北海道から沖縄まで全国に所在しています。


 

 こめ油は、日本人の主食である「お米」を精米した時にできる「米ぬか」および「米胚芽」を原料として製造されます。



 貴重な国産原料を有効活用している食用植物油です。



 こめ油は、美味しく、健康に良い油として一般に広く評価され、近年特に家庭用植物油の中での比率が急速に高まっています。


 

 また、油分を抽出した後の脱脂米ぬかは飼料・肥料原料などとして、食用油に精製する過程で発生する脂溶性の副産物は様々な工業用原料などとして、余すところなく有効活用されています。



 私たちは、組合設立時の「組合員の相互扶助の精神」を拠り所として、貴重な国産原料である米ぬか・米胚芽を大切に利用して、安心・安全なサステナブルなこめ油の供給、脱脂米ぬかや副産物の活用に力を合わせて参ります。                             

                                                                                           

日本こめ油工業協同組合

理事長 金子俊之